Corps ovale plus ou moins allongé, très fortement comprimé ; les 2 yeux situés sur le flanc droit, l’oeil supérieur plus avancé que l’inférieur ; museau arrondi en lobe charnu ; bouche petite, infère, plus ou moins arquée ; dents petites, en velours, difficiles à voir, parfois absentes. Préopercule recouvert par la peau et les écailles, son bord postérieur non libre. Pas de rayons épineux aux nageoires. Origine de la dorsale au niveau de l’oeil supérieur ou en avant ; caudale distincte, soit complètement séparée de la dorsale et de l’anale, soit plus ou moins unie avec elles. Ligne latérale présente sur les 2 faces, presque rectiligne sur la face oculée avec une branche supra-temporale arquée, sinueuse ou indistincte. Ecailles cténoïdes, rudes au toucher. Poissons démersaux des mers tropicales et tempérées, vivant sur les fonds meubles, surtout vaseux, depuis les eaux côtières jusqu’à 1000 m de profondeur.
La famille des Soleidae compte 179 espèces, dont 16 signalées au Maroc :
Synapturichthys kleinii (Risso, 1827)Famille : Poissons osseux - SOLEIDAE
Synaptura lusitanica lusitanica (de Brito Capello, 1868)Famille : Poissons osseux - SOLEIDAE
Synaptura cadenati (Chabanaud, 1948)Famille : Poissons osseux - SOLEIDAE
Solea solea (Linnaeus, 1758) – Solea vulgaris (Quensel, 1806)Famille : Poissons osseux - SOLEIDAE
Solea senegalensis (Kaup, 1858)Famille : Poissons osseux - SOLEIDAE
Pegusa lascaris (Risso, 1810) – Solea lascaris (Risso, 1810)Famille : Poissons osseux - SOLEIDAE
Pegusa impar (Bennett, 1831) – Solea impar (Bennett, 1831)Famille : Poissons osseux - SOLEIDAE
Monochirus hispidus (Rafinesque, 1814)Famille : Poissons osseux - SOLEIDAE
Microchirus variegatus (Donovan, 1808)Famille : Poissons osseux - SOLEIDAE
Microchirus theophila (Risso, 1810) – Microchirus azevia (Capello, 1867)Famille : Poissons osseux - SOLEIDAE